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Barre Énergétique Avoine Fruits secs

  • 500gr de flocons d’avoine
  • 3 oeufs
  • 150ml de lait végétal (lait amande, soja ou noisette)
  • 2 cuillère à soupe de sirop agave ou miel 🍯
  • 2 grosses poignées d’amandes (ou noisettes 🌰 ou noix de coco 🥥)
  • Puis au choix selon les goûts : 1 à 2!poignées de raisin sec 🍇, de baies de goji, cranberries, abricots secs, figue sèche, graine de chia, graine de sésame …
  • Pour les gourmands 200gr de chocolat noir 70% minimum coupé en petit morceaux 🍫 Mélanger le tout, étaler sur une grande plaque, enfourner environ 20 min à 180 jusqu’à ce que ce soit doré 🍪🍪🍪🍪🍪🍪
  • C’est prêt ! Vous pouvez les déguster ! 😋 En barres énergétiques économiques sur vos sorties vélos, le matin avant de vous entraîner ou au goûter, cette barre cookie est une collation idéale !